人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

deli tora tora 復活!?

deritora2.exblog.jp

RISTORANTE O'GUSTA

久しぶりのそとめしは、
”RISTORANTE O'GUSTA(オーガスタ)”

最近オープンしたItalian

冷たい前菜
RISTORANTE O\'GUSTA_c0352206_214559.jpg


温かい前菜
RISTORANTE O\'GUSTA_c0352206_2142325.jpg


備前に盛られたお料理、ちょっとうれしい♪


カウンターに盛られた地物野菜がすごくおいしそぉなので…、

”アスパラガスのカルボナーラ風”

カルボナーラ風って、どんなお料理??

RISTORANTE O\'GUSTA_c0352206_2145753.jpg



RISTORANTE O\'GUSTA_c0352206_215696.jpg


グリルした アスパラガスと自家製ベーコンに、卵黄をのっけて、パルメジャーノをたっぷりと削る

RISTORANTE O\'GUSTA_c0352206_2152062.jpg



わしゃ わしゃ 混ぜて食べる

こりゃぁ~おいしいぃ♪

斬新な サラダ仕立てのグリル野菜

自家製ベーコンが スモーキーで これまたおいしいぃ

RISTORANTE O\'GUSTA_c0352206_2153743.jpg


お皿に残ったソースをなしくる為に パンを頂く

自家製パンは、バターが入ったリッチなパン

RISTORANTE O\'GUSTA_c0352206_21311260.jpg


やさいサラダ

大きなホワイトマッシュルーム
(わたくしもお気に入り♪地元産のおいしいマッシュルーム)
トマト、オクラ、ルッコラ、たまねぎ

ドレッシング控えめで合格!!
(って 何 生意気いってんだか…笑)

RISTORANTE O\'GUSTA_c0352206_216034.jpg


ほかに
ブイヤベース 

RISTORANTE O\'GUSTA_c0352206_2162162.jpg


黒毛和牛のイチボ 炭火焼

RISTORANTE O\'GUSTA_c0352206_216318.jpg


マッシュルームと夏やさいのPizza

Pizza生地
おもしろい食感(サクッと) 食味(リッチな)

RISTORANTE O\'GUSTA_c0352206_2164458.jpg


そとめしって わたくしには、やさいがぜんぜん足りなくて
結構ストレスなんですが、オーガスタさんは 野菜を使ったお料理が多いお店

次回、ランチで再訪希望♪♪
by delitoratora2 | 2015-07-11 21:52 | そとごはん
<< えびのスパイシーカレー Brioche @ DEAN... >>